Shashuka oftewel eieren in een pannetje
Dit heerlijke vegagerecht at ik vandaag. Het gerecht vindt zijn oorsprong in de Arabische keuken, maar wordt ook veel gegeten in Israël. Lekker met...
+zaterdag 29 november 2014
woensdag 26 november 2014
Zelf afghaald - de lekkerste roti kip!
Ik had er zo'n trek in, roti kip van Roopram; de lekkerste roti van Amsterdam. Dus vandaag geen recept, geen mooie verhalen over lekkere...
+
dinsdag 25 november 2014
Kruidige stoofpeertjes
Het schillen is het vervelendste van deze veels te harde, maar oh zulke lekkere peertjes, de Gieser Wildeman. Het is dus even werken, maar...
+
Rucolastamppot met gegrilde zalm
Vandaag at ik alleen, was ik laat thuis en had ik eigenlijk niet zoveel zin om lang in de keuken te staan. Nadat ik...
+
maandag 24 november 2014
Runder goulash met rijst en een frisse komkommersalade
Het wordt weer kouder; dus tijd voor stoofpotjes! Deze zondag had ik weer tijd om iets lekker lang te laten sudderen. Ik koos voor...
+
zondag 23 november 2014
Couscous met groente en merguezworstjes
Couscous is veelzijdig en ik maak er graag gerechten mee. Couscous kun je zowel koud als warm gebruiken, van salades tot de warme...
+
zaterdag 22 november 2014
Tips voor in de keuken
Sommige foodhacks kan ik niet meer zonder, waarom moeilijk doen als het makkelijk kan? Ik deel hieronder een aantal van mijn favorieten: Geen notenkraker...
+
vrijdag 21 november 2014
Heerlijke tortilla pizza's
Ik heb ze ooit al op dit blog gezet, de tortilla pizza. Toen slechts een variant, maar zonder foto. Vandaag dus in de herkansing...
+
woensdag 19 november 2014
Snelle pasta met zalm en prei
Dit is geen verrassend nieuw recept, maar wel snel! En dat is soms op drukke dagen ook erg fijn. Binnen 15 minuten heb je...
+
dinsdag 18 november 2014
Mexicaanse ovenschotel met kip
Ik had trek in snacken, maar dan een soort gezond. Het werd deze schotel. Eigenlijk is dit een variant op de vegetarische chili met...
+
maandag 17 november 2014
Gekleurde bietensalade
Omdat ik vandaag ging sporten heb ik gisteren al het een en ander voorbereid zodat ik vandaag snel aan tafel kon. En echt werk...
+
zondag 16 november 2014
Lunchen bij Restaurant THT (Tolhuistuin)
Deze zondag heb ik met vriendinnen (die ik nog ken van mijn middelbare school, blijft altijd uniek omdat je bijna samen volwassen bent geworden)...
+
Zondagse zonden: Lemon Bars!
Eindelijk had ik weer eens tijd om iets te bakken, ik deed dit alleen op zaterdagavond/nacht. Wellicht niet de meest spannende zaterdagavond besteding, maar...
+
zaterdag 15 november 2014
Groente plaattaart
Ik zat nogal in de groente en bladerdeegtaartjes deze avond, ik wilde namelijk wat keus. Dus maakte ik ook nog een plaattaart met groente...
+
Hartige uien tarte tatin
Lekker als snack, bij een kom soep of gewoon omdat je er trek in hebt. Het recept voor deze tarte tartin heb ik van...
+
vrijdag 14 november 2014
Gebakken rijst met garnalen en een Thais tintje
Dit recept vond ik ooit op de Allerhande website, nu kan ik een linkje plaatsen, maar dat is wel erg makkelijk. Ik schrijf 'm...
+
woensdag 12 november 2014
Restjes: pitabroodjes met gehakt, spinazie en yoghurtsaus
Vanavond was ik laat thuis, en de echtgenoot ook. We hadden beiden geen zin om lang in de keuken te staan en daarom aten...
+
dinsdag 11 november 2014
Smeuïge gehaktballen met stamppot andijvie
Ik zit even in de winterse modus, maar morgen is dit denk ik weer over. Twee dagen heel winters eten is fijn, maar pfff....ik...
+
Take it slow....
Ook ik krijg er een, een echte Hurom slowjuicer. Yeah! En krijg, nou ja zo mag ik het wel noemen. Ik werd namelijk lid...
+
maandag 10 november 2014
Stoof/Draadjesvlees met bruin bier en aardappelpuree
Gisteren maakte ik heerlijk stoof/suddervlees voor vandaag. Dit zijn van die gerechten die je eigenlijk alleen in het weekend kunt maken, omdat ze toch...
+
zaterdag 8 november 2014
Pompoensoep en baba ganoush met libanees brood
Ik heb hier ooit, in een ver verleden, een recept geplaatst voor pompoensoep. Helaas zonder foto. Dus vandaag in de herkansing, mét foto én...
+
vrijdag 7 november 2014
Thaise biefstuksalade
Ik zou eigenlijk bij mijn favoriete Thaise restaurant gaan eten vanavond, maar de echtgenoot vond dat bij nader inzien toch geen goed plan met...
+
Eten bij Brit: Vega kikkererwten curry met bloemkool en spinazie met saag paneer
Gisteren hoefde ik even niet na te denken over wat ik zou eten, het stond namelijk voor mij klaar. Wat een luxe! Ik at...
+
woensdag 5 november 2014
Pasta met (homemade) pesto, mozzarella en tomaat
Oh dit is zoooo lekker! En helaas inmiddels al weer op :(.... Laat je niet afschrikken door het "homemade pesto verhaal", want dit gerecht...
+
dinsdag 4 november 2014
Krieltjes uit de oven en witlof met honing en thijm
Vandaag at ik heerlijke krieltjes uit de oven met daarbij witlof met honing en thijm. Heerlijk! Qua kleur ziet het er wellicht wat saai...
+
maandag 3 november 2014
Wat ik deze week tegenkwam in de media....
Of dit een terugkerend item wordt, ik hoop het, maar alleen als er nieuws is. Ik vond in ieder geval de onderstaande artikelen leuk...
+
Abonneren op:
Posts (Atom)